一、没有签订合同可以起诉对方公司吗

　　在没有签订劳动合同的情况下，员工不能直接起诉公司。根据规定，当事人对劳动仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

　　因此，员工需要先向劳动仲裁机构申请仲裁，如果仲裁裁决后员工对结果不满，才能依法向法院提起诉讼。

　　二、起诉需要提供证据

　　1.在没有劳动合同的情况下，员工需要准备其他相关证据来支持其申请劳动仲裁或起诉公司的诉求。

　　2.这些证据包括但不限于社保局打印并盖章的社保清单、地税局打印并盖章的个税完税证明、银行工资账单、工牌、工作服、考勤记录、入职表、派工单、工友证言等。

　　3.员工还可以通过拍摄工作照、与用人单位交涉录音等方式为自己取证。